ALTA LANGA, Rosé. Metode traditionel DOCG

195.00 kr.

Brut/Tør

Alkohol: 12,5% vol.

Druesorter: Pinot Noir og Chardonnay.

Serveringstemperatur : 8°- 10°C

75 cl

En af de mest prestigefyldte rosé bobler fra Piemonte er  Alta Langa.

Dette er en rosé mousserende brut, som er  fremstillet på den klassiske metode, det vil sige ligesom vi kender det fra champagne. Vin klaserne høstes ved manuel kraft og er derefter igennem en længere proces før den kommer på flaske og lagres.

Alta Langa har en flot sart lyserød farve. Den har en intense og kompleks aroma der hovedsageligt minder om tørret frugt. Alta Langa er fyldig, krydret og afbalanceret i smag.

Denne vin egner sig godt som aperitif, til fisk, skaldyr eller lyse kødretter. Vinen egner sig også til lettere oste og frugt.